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酱排骨传奇

昨天看到ucol做了玉米排骨汤,今天也想如法炮制一下。

买了半斤排骨和2根玉米棒子,清洗了下,丢到汤锅里煮。

等煮到差不多了,放盐,放醋。今天刚买了生抽,心想多少也放点吧,于是倒了一些进去,没想到这东西非常的咸-_-=

第一次煮这个汤呢,不知道要煮多久,于是调了小火慢慢炖。。。就这么烧了半个小时左右。

烧啊烧的,到后来发现都没什么汤水 。。。。排骨也变成酱排骨了…排骨味道还是不错的,玉米很香甜的,就是汤彻底毁了 >.<

玉米排骨汤?酱排骨!

玉米排骨汤?酱排骨!

炒了个青菜,也是生抽倒太多了。变成了这个样子~

炒青菜

炒青菜

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一条评论

  1. Nov 6th, 2008 / 8:19 08 ucol 说:

    哈哈,下次也学你这样做一下~

    放了生抽,应该就不是汤啦~

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