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美食任务:红烧肉+花椒鱼片汤

由于每周都做差不多的菜,都快吃崩溃了,这2天就买了本菜谱,打算好好的每周学个1,2道,咳咳。

随便翻了几页,就兴冲冲的打算挑战红烧肉和花椒鱼片汤,结果1个半小时做下来,红烧肉基本是烧成了 黑烧肉,花椒鱼片汤勉强及格,看来还得先从简单的开始。。。

另外,昨天去买菜,发现菜跟肉一样贵了。。。。唉,自己烧菜也很花钱啊

红烧肉?黑烧肉!

红烧肉?黑烧肉!

花椒鱼片汤

花椒鱼片汤

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13 条评论

  1. Feb 22nd, 2009 / 14:25 14 77 说:

    受不了了,黑烧肉居然还用西兰花摆盆。。。也开始矫情了。。。

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    owen 回复:

    那个。。只是按照菜谱来的啊~
    纯摆设,不好吃的,小小的一个西兰花,花了我6,7块钱,心痛的感觉你不懂啊 T_T

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  2. Feb 26th, 2009 / 9:41 09 QQ 说:

    大叔 你买的什么怪食谱~菜都这么奇怪~

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    owen 回复:

    那个。。。CCTV出的《大师教做家常菜》

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  3. Feb 26th, 2009 / 10:07 10 QQ 说:

    果然 我刚刚搜到了~
    你看看这个人做的~
    http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f4210960100080f.html

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  4. Feb 26th, 2009 / 10:08 10 QQ 说:

    对了~哪里可以改头像啊~我忘记了~受不了这个怪物了~

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    owen 回复:

    更改头像请到http://en.gravatar.com/site/signup/
    注册一下你常常留言的邮箱,然后上传一下头像就可以了
    enjoy it!

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  5. Feb 26th, 2009 / 13:34 13 QQ 说:

    test

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  6. Mar 1st, 2009 / 16:15 16 木木 说:

    这个,味道如何?
    卖相实在是不敢恭维呀~

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    owen 回复:

    红烧肉味道较差,鱼片汤还可以的,嘿嘿

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  7. Jun 28th, 2009 / 20:00 20 我就不信做不好红烧肉! failed again~ | Owen's Diary 说:

    [...] 上次做的比较失败,今天还是是失败,不过比上次好多了。。。 又失败的红烧肉 [...]

  8. Nov 1st, 2009 / 21:34 21 昆山美食家 说:

    红烧肉放在西兰花里就更显黑烧了 哈哈 :mrgreen:

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  9. Nov 1st, 2009 / 21:35 21 唱片机 说:

    还能用豆瓣登陆 不错。回头我也去搞一下

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