Owen’s Diary

嗯，一直想尝试的菜
昨天去超市买了主要的材料，不过发现忘了买八角和茴香，凑合着煮煮了，咳咳

下厨记, 黄豆炖猪手

青椒炒牛肉，咳咳
以前没做过，随便google了下做法
然后就匆忙上马：

下厨记, 青椒炒牛肉

周五，让老妈让寄的海蛎干，龙眼干和地瓜签（厦门一种条状的生地瓜干）送到了。

下厨记, 地瓜干, 海蛎干, 龙眼干

今天的晚餐，小火熬的地瓜粥，清甜可口。
炒个青菜，加上豆腐乳，平淡中享受《老友记》的温情幽默。

下厨记, 地瓜粥

昨天看到ucol做了玉米排骨汤，今天也想如法炮制一下。
买了半斤排骨和2根玉米棒子，清洗了下，丢到汤锅里煮。
等煮到差不多了，放盐，放醋。今天刚买了生抽，心想多少也放点吧，于是倒了一些进去，没想到这东西非常的咸-_-=

下厨记, 炒青菜, 酱排骨

今天下班路过乐购，买了汤锅，大米，鱼头，胡萝卜等东西，晚上继续偶的宅男下厨。
切好萝卜和芋头，然后把水和大米放到锅里，芋头和胡萝卜也一起丢进去。
烧开之后，丢了些炒花生米和虾米，最后放了些生姜片和食盐。
等最后煮好，发现芋头、胡萝卜和大米都放多了，香芋粥煮成了香芋饭 -_-=

下厨记, 香芋粥

浑浑噩噩昏睡一天，到下午肚子饿的喊娘。
外面的东西实在吃吐了，不如自己动手煮碗面吃吧
房间里原来房客留下的厨具脏兮兮，满是锈迹。可不敢用，于是去超市买了新的锅，菜刀，案板，油盐醋等东西。
又买了方便面，肉丝，蒜，豆腐等东西。再买箱豆奶什么的。。。5555，一下子200多又没了。。
回来后清洁了下新厨具，开始了近3年内的第一次下厨。-_-=

下厨记