厦门的味道
周五,让老妈让寄的海蛎干,龙眼干和地瓜签(厦门一种条状的生地瓜干)送到了。
昨天看到ucol做了玉米排骨汤,今天也想如法炮制一下。 买了半斤排骨和2根玉米棒子,清洗了下,丢到汤锅里煮。 等煮到差不多了,放盐,放醋。今天刚买了生抽,心想多少也放点吧,于是倒了一些进去,没想到这东西非常的咸-_-=
今天下班路过乐购,买了汤锅,大米,鱼头,胡萝卜等东西,晚上继续偶的宅男下厨。 切好萝卜和芋头,然后把水和大米放到锅里,芋头和胡萝卜也一起丢进去。 烧开之后,丢了些炒花生米和虾米,最后放了些生姜片和食盐。 等最后煮好,发现芋头、胡萝卜和大米都放多了,香芋粥煮成了香芋饭 -_-=
浑浑噩噩昏睡一天,到下午肚子饿的喊娘。 外面的东西实在吃吐了,不如自己动手煮碗面吃吧 房间里原来房客留下的厨具脏兮兮,满是锈迹。可不敢用,于是去超市买了新的锅,菜刀,案板,油盐醋等东西。 又买了方便面,肉丝,蒜,豆腐等东西。再买箱豆奶什么的。。。5555,一下子200多又没了。。 回来后清洁了下新厨具,开始了近3年内的第一次下厨。-_-=